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現在の高座豚

2011
07
August

現在の高座豚は、1970年代半ばにほぼ全滅した幻の豚といわれていたものを、1985年に地元養豚農家らが農業組合法人を設立し、品種改良を重ねて復活させたもので、無菌飼育が行なわれています。ヨークシャー種に大ヨークシャー種やランドレース種を掛け合わせて体型の向上を図り、繁殖や肥育管理の充実を計るなどして高級品としての評価を確立することに成功しました。高座豚は、生産農家が限られているため流通量も少なく、特に精肉としてはほとんど供給されていません。高座豚(こうざぶた・こうざとん)とは、神奈川県綾瀬市や藤沢市を中心に生産されているブランド豚の銘柄のひとつです。加工品を中心に販売されています。高座豚は、イギリスヨークシャー地方原産の白色小型種(中ヨークシャー種)と呼ばれるものに由来しています。神奈川県の「かながわの名産100選」や「かながわブランド品」に選定されていますが、東京の食品会社が商標登録を行なっています。肉質はきめ細かで柔らかで脂の質がよく、旨みが多いことが特徴です。
 [リオデジャネイロ 2日 ロイター] サッカーの元ブラジル代表FWで、先月14日に現役引退を表明したロナウド(34)が、6月にブラジル代表として引退試合を行うことになった。ブラジル・サッカー連盟(CBF)が発表した。

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 CBFのリカルド・テイシェイラ会長は、「ロナウドは引退試合を行うに値する。ブラジルのファンも、代表のユニフォームを着て、ブラジルのスタジアムでプレーする彼を最後に見ることができる」とコメントした。

 同会長は6月7日にサンパウロで予定されているブラジル代表とルーマニア代表の親善試合に、ロナウドを招集する意向を明らかにした。

 ロナウドはブラジル代表として、1994年と2002年のワールドカップ(W杯)2大会で優勝。1994年大会では出場機会はなかったものの、その後2006年までの3大会で通算15ゴールを挙げ、W杯の歴代最多得点記録を保持している。また、8得点を挙げた02年大会では得点王にも輝いた。

 クラブではスペインのバルセロナやレアル・マドリード、イタリアのインテル、ACミランといった強豪を渡り歩き、国際サッカー連盟(FIFA)年間最優秀選手に3回選出。ブラジル代表としては06年のW杯ドイツ大会以降プレーしておらず、先日コリンチャンス(ブラジル)で現役引退を発表していた。


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 FEGは3日、4.9米ストライクフォースに川尻達也の参戦を発表するとともに、同大会の演出サポートを行うなど、DREAMが全面的なバックアップを行うことを明らかにした。発表によれば、川尻以外にもDREAMの主力級ファイターが参戦する予定ということで、両団体の世界観を融合させると同時に、お互いの団体の看板を懸けた対抗戦なるという。
 さらに今年はDREAMとストライクフォースのチャンピオンクラスのファイターの交流、日米を股にかけたトーナメントの開催や、両者のリングとケージを活かした交流戦、同階級同士の全面対抗戦、両団体の頂点を決めるチャンピオンシップなど、協力関係を強化していく構えだ。

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 横浜の三浦大輔投手が3日、平塚球場で行われたロッテとのオープン戦に先発し、3回2失点の内容だった。三回、先頭の根元に右翼席へ先制ソロを浴び、その後2単打と犠飛で2点目を献上した。
 三浦は「ホームランは完全な失投。力んで甘くなった」と反省しつつも、シュート、スライダー、フォークで1つずつ計3三振を奪ったことには「変化球は試せた。去年のこの時期は投げることもできなかった」と手応えも口にした。

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 オリックスが3日、12球団最後にキャンプを打ち上げた。2月1日の沖縄・宮古島から始まり、18日から沖縄本島で練習試合を4試合消化。23日から高知東部球場で行った2次キャンプの全日程を終了した。練習の最後には岸田護選手会長が輪の中心になり一本締め。キャンプをサポートしたスタッフへ謝意を示すとともに「チーム全員で試合に勝って恩返ししたい。新黄金時代を目指して頑張りたい」と昨季5位からの巻き返しを誓った。

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 (オープン戦、横浜3−5ロッテ、3日、平塚)ロッテ先発陣の一角として今季2けた勝利を目指す唐川侑己投手(21)がオープン戦初登板。一回から三振の山を築き、3回を投げ6奪三振、無失点と仕上がりの良さをアピールした。

 唐川は一回、先頭打者の松本から三振。続く横浜の新戦力・渡辺に二塁打を許し得点圏に走者を出すが、続く森本を三振、村田を左飛で無失点に抑えた。圧巻は二回。5番吉村、6番筒香、8番新沼を三振と、3つのアウトを全て三振で奪った。三回には渡辺に死球、森本の安打で走者をためたが、連打を許さず無失点で切り抜けた。唐川は3回無失点で降板。毎回走者を出したが、それを帳消しにする毎回奪三振の快投を見せた。

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